Misschien heb je er wel eens van gehoord, Bagels&Beans. Het is een soort lunchroom/restaurantje/coffeshop (met echte, verse koffie).
Ik was er toevallig gister nog en toen bedacht ik me dat het echt een plek is die ik jullie aan móet raden! Ik was al eerder bij Bagels&Beans geweest en het viel me weer op hoe goed en gezellig de sfeer daar altijd is. (: Ik weet natuurlijk niet hoe het in andere steden is, maar bij ons wordt je echt met een lach begroet als je binnen komt, de deur wordt zelfs vaak open gehouden, en dan niet op zo'n manier van 'omdat het moet' maar 'omdat ik dat graag wil en een leuke tijd heb'. Ook moet ik zeggen dat het eten bij Bagels&Beans ontiegelijk lekker blijft!!!
-> Als je hebt nognooit gegeten hebt; ZEKER EEN KEER DOEN!
Ik was er dus met mijn beste vriendin Sophie wezen lunchen tussen school door. We hadden 2 uur en 10 minuten en dat paste net aangezien we 30minuten moesten fietsen.
Sophie nam een (koude)chocomel met een appel en kaneel muffin (die lekker warm was en zó lekker rook) en ik had een gemengd fruitsapje en een 'Allesbagel' met een beetje boter. Yummie!
So, well, nu hebben jullie even gehoord hoe positief ik weer was, en hoe lekker het eten was, maar ik zal ook even goed uitleggen wat Bagels&Beans nou precies is.
Dit is een stukje informatie die ik van hun eigen site heb gehaald, en ik vind eigenlijk wel dat ze waarmaken wat hier staat. Hun 'doelstelling' is ook;
"Iedereen moet bij ons blijer vertrekken dan dat hij of zij bij ons binnenkomt"
en dit vind ik een heel mooi/goed streven wat ze, voor mij althans, heel erg proberen na te streven.
"Iedereen moet bij ons blijer vertrekken dan dat hij of zij bij ons binnenkomt"
en dit vind ik een heel mooi/goed streven wat ze, voor mij althans, heel erg proberen na te streven.
Wat is een bagle nou precies?
Een bagle is een soort broodje dat er een beetje als een donut uit ziet. Het is alleen op een 'speciale' wijze gemaakt.
Een echte bagel bestaat uit niet meer dan meel, water, mout en gist. Voordat hij wordt gebakken, wordt hij gedurende een paar minuten in kokend water gelegd. Hierdoor wordt het deeg chewy, een beetje taai. Het originele beleg is shmear of creamcheese, een soort roomkaas.
Een echte bagel bestaat uit niet meer dan meel, water, mout en gist. Voordat hij wordt gebakken, wordt hij gedurende een paar minuten in kokend water gelegd. Hierdoor wordt het deeg chewy, een beetje taai. Het originele beleg is shmear of creamcheese, een soort roomkaas.
Volgensmij was dit weer een beetje en rommelig berichtje, maar ik hoop toch dat jullie het een beetje begrijpen en misschien een keer een bagel (of natuurlijk wat anders!) gaan proberen! Ik zeg doen.
FIJNE VAKANTIE!
X
-Bad is never good until worse happens.
Ik ben er wel eens in Breda geweest, en je wordt inderdaad zo hartelijk ontvangen, ze zijn voor iedereen aardig en het is ook nog eens lekker. Echt een heerlijke plek!
BeantwoordenVerwijderenxxxx
ik ben er in a'dam geweest , en t was heerlijk, niet echt goedkoop maar echt de moeite waard!!, heerlijk!:) leuk dat je erover schrijft!
BeantwoordenVerwijderenhooi het is er inderdaad lkkr ik ben er in alkmaar geweest en had een verse jusdorange en een chocolade muffin:) zooo lkkr en alles is ook vers
BeantwoordenVerwijderenxxx