Aviva ging naar Koekjesdag!

Hallo daar, lief Cookiemonstertje!

Vorige week zondag ben ik samen met Manon van de blog Thinkbeauty naar koekjesdag in de Bakkerij geweest. Met 'de Bakkerij' bedoel ik niet een echte bakkerij, maar een poppodium in Castricum. Het is de bedoeling dat je op Koekjesdag de buurt trakteert op zelfgebakken koekjes. 

Manon had al deeg gemaakt van de koekjes (gewone zandkoekjes), dus dat hoefden we niet meer te doen. In de Bakkerij aangekomen begonnen we met het 'vormen' van de koekjes. Tja, makkelijker gezegd dan gedaan... Het deeg was veel te plakkerig, waardoor we alleen een soort klodders konden maken. Toen we alles op de bakplaat hadden gelegd, konden de koekjes de oven in! 

Ondertussen hadden we het zo gezellig met kletsen, Wordfeud spelen en andere koekjes proeven (er waren kletskoppen, kaaskoekjes, macarons, slakkenkoekjes en cakejes), dat we helemaal onze koekjes vergaten! De helft van de lading viel nog te redden, maar de rest was echt te verbrand. Gelukkig hadden we nog een boel deeg over.

Nadat we de tweede lading koekjes gebakken hadden (deze waren eigenlijk nog nét niet gaar genoeg haha), konden we aan de slag met het versieren! Eerst moesten we het glazuur opwarmen. Maarja, er was nergens een pan te vinden... Dus gingen we maar improviseren: kokend water in een bierglas, glazuur erin, 5 minuten wachten en het glazuur was klaar. Ik had allemaal versierspul gehaald: prinsessenmix, zilveren balletjes & discodip. 

Ik moet toegeven, dat het versieren toch wel echt het leukst was. Nouja, versieren is een erg groot woord voor wat wij deden... Glazuur erop smeren, snel alle bakjes boven de koekjes leeg gooien en TADAAAAA: Prinsessenkoekjes! Uiteindelijk waren onze koekjes toch wel erg mooi geworden en waren we wel erg trots. Props to Manon voor de foto van mij :). Lees ook over Koekjesdag in haar artikel.

"Sometimes me think what is love, and then me think love is what last cookie is for. Me give up the last cookie for you." Cookie Monster.

 Carpe Diem - Aviva.